Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de jambon blanc dégraissé (100 g)
- 2 cc de vinaigre balsamique
- 2 cc de miel liquide
- 1 cc d’huile
- 100 g de riz basmati cuit
Jambon à l’aigre douce
6 points
Préparation : 10mn
Cuisson : 5 mn
2 tranches de jambon blanc dégraissé (100 g)
2 cc de vinaigre balsamique
2 cc de miel liquide
1 cc d’huile
100 g de riz basmati cuit
Faire dorer le jambon à la poêle avec l’huile puis le réserver au chaud sur une assiette.
Dans la même poêle, mettre le vinaigre, puis le miel. Remuer vivement à feu très chaud pendant quelques secondes. Verser sur le jambon.
Servir chaud avec le riz basmati réchauffé.
6 points
Préparation : 10mn
Cuisson : 5 mn
2 tranches de jambon blanc dégraissé (100 g)
2 cc de vinaigre balsamique
2 cc de miel liquide
1 cc d’huile
100 g de riz basmati cuit
Faire dorer le jambon à la poêle avec l’huile puis le réserver au chaud sur une assiette.
Dans la même poêle, mettre le vinaigre, puis le miel. Remuer vivement à feu très chaud pendant quelques secondes. Verser sur le jambon.
Servir chaud avec le riz basmati réchauffé.
Modifié (juil. 2005)