jambon au porto pour 4personnes 3,5pts
8 tranches de jambon blanc
10cl de porto
15cl d'eau
3cs concentre tomate
4cs creme à5%
1 bouillon cube
1cs maizena
1 boite de champignons
faire dorer les tranches de jambon dans la poêle puis les disposer dans un plat allant au four
dans une casserole, faire épaissir le mélange eau, maizena et bouillon cube. ajouter les champignons, la creme, le concentre, sel et poivre.
verser sur les tranches de jambon et au four 10 min à 200°