Ingrédients
Équivalences
- 2 petites pommes de terre (200g)
- 250g de brocolis
- 2 tranches de jambon de dinde (1,5)
- 5g de beurre 41%
- 1 pincée d'Herbes de Provence
- 1 pincée de sel
Jambon de dinde avec brocolis et pommes de terre vapeur – pour 2 personnes – 2 pts/pers.
Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min
- 2 petites pommes de terre, 200g (2) - 250g de brocolis - 2 tranches de jambon de dinde (1,5) - 5g de beurre 41% (0,5) - 1 pincée d'Herbes de Provence - 1 pincée de sel.
Faites cuire les brocolis et les pommes de terre, lavées mais non épluchées, à la vapeur durant 30 min.
Ouvrez les pommes de terres en deux, salez-les et étalez-y une noisette de beurre.
Dégustez avec le jambon de dinde.
Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min
- 2 petites pommes de terre, 200g (2) - 250g de brocolis - 2 tranches de jambon de dinde (1,5) - 5g de beurre 41% (0,5) - 1 pincée d'Herbes de Provence - 1 pincée de sel.
Faites cuire les brocolis et les pommes de terre, lavées mais non épluchées, à la vapeur durant 30 min.
Ouvrez les pommes de terres en deux, salez-les et étalez-y une noisette de beurre.
Dégustez avec le jambon de dinde.