Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 cc d'huile
- du chou fleur cuit à la vapeur
- sel
- poivre
- cari
- 4 cc de crème 8%
- 50 g de gruyère rapé
JAMBON ET CHOU-FLEUR GRATINÉS
Pour 4 : 2.5 P/Pers
Aux micro-ondes ou à la poêle, réchauffer 4 tranches de jambon blanc. Les disposer dans le fond d'un plat en pyrex huilé (1 cc). Par-dessus, mettre du chou fleur cuit à la vapeur 10 minutes et encore chaud. Assaisonner de sel, poivre et cari au goût. Répandre sur le chou-fleur 4 cc de crème 8%. Recouvrir de 50 g de gruyère rapé et faire gratiner sous le gril quelques minutes
Pour 4 : 2.5 P/Pers
Aux micro-ondes ou à la poêle, réchauffer 4 tranches de jambon blanc. Les disposer dans le fond d'un plat en pyrex huilé (1 cc). Par-dessus, mettre du chou fleur cuit à la vapeur 10 minutes et encore chaud. Assaisonner de sel, poivre et cari au goût. Répandre sur le chou-fleur 4 cc de crème 8%. Recouvrir de 50 g de gruyère rapé et faire gratiner sous le gril quelques minutes