Ingrédients
Équivalences
- 4 pain pita (2pts le pain)
- 400g de steak haché 5% (2.5pts pour 1 kébab)
- oignons
- tomates
- salade
- sauce fromage blanc (1pt les 100g)
- fromage blanc à 0%
- ail
- tabasco
- paprika
- jus de citron
- sel et poivre
KEBAB " MAISON "
pour 4 kébabs;environ 5.5pts par kébab.
4 pain pita (2pts le pain)
400g de steak haché 5% (2.5pts pour 1 kébab)
oignons tomates salade
et sauce fromage blanc (1pt les 100g)
fromage blanc à 0%
ail tabasco, paprika,
jus de citron, sel et poivre
tu cuis tes oignons, tu coupes en tranches tes tomates, et tu coupes la salade en lanières.
ensuite tu cuis le steak.
pendant ce temps tu préchauffse ton four th 5, puis tu mets tes pains que tu auras d'abord ouverts à la moitié.
tu les laisses pas plus de 5 min. ( moi je mets au grille pain pas trop fort )
pour la sauce, tu mets 400 g de fromage blanc à o%, tu ajoutes de l'ail finement haché,du paprika, du tabasco (environ 4 gouttes), du sel, poivre et un peu de jus de citron.
tu mélanges tout et tu mets au frigo pour que les saveurs se mélangent.
prends ton kébab et badigeonne 2 cuillères à soupe de sauce puis ajoute ta viande, tes tomates et ta salades, remplis le.
et voilà, à déguster chaud.
ça c'est ma recette mais il y a beaucoup de façon de faire des kébabs, tu peut y mettre d'autre légumes, tu peux faire au poulet....
BON APPETIT !
pour 4 kébabs;environ 5.5pts par kébab.
4 pain pita (2pts le pain)
400g de steak haché 5% (2.5pts pour 1 kébab)
oignons tomates salade
et sauce fromage blanc (1pt les 100g)
fromage blanc à 0%
ail tabasco, paprika,
jus de citron, sel et poivre
tu cuis tes oignons, tu coupes en tranches tes tomates, et tu coupes la salade en lanières.
ensuite tu cuis le steak.
pendant ce temps tu préchauffse ton four th 5, puis tu mets tes pains que tu auras d'abord ouverts à la moitié.
tu les laisses pas plus de 5 min. ( moi je mets au grille pain pas trop fort )
pour la sauce, tu mets 400 g de fromage blanc à o%, tu ajoutes de l'ail finement haché,du paprika, du tabasco (environ 4 gouttes), du sel, poivre et un peu de jus de citron.
tu mélanges tout et tu mets au frigo pour que les saveurs se mélangent.
prends ton kébab et badigeonne 2 cuillères à soupe de sauce puis ajoute ta viande, tes tomates et ta salades, remplis le.
et voilà, à déguster chaud.
ça c'est ma recette mais il y a beaucoup de façon de faire des kébabs, tu peut y mettre d'autre légumes, tu peux faire au poulet....
BON APPETIT !