kebab-hamburger

J'ai testé pour vous, ce soir, un nouveau "kebab-hamburger"...

miam !!! rapide (environ 10mn de préparation-cuisson), pas "trop cher" en point... pour un repas qu'on partage avec tout le monde sans longue préparation.

bon, les ingrédients :

- 1 pain pitta 2.5
- 100g de boeuf haché 2.5
- quelques légumes 0
- moutarde
- sel - poivre
- tomate cerise (histoire de faire joli, il paraît qu'il faut de la couleur dans une assiette), et avec les enfants, ça marche à tous les coups.

réchauffer tel qu'indiqué les pains pitta,
faire revenir la viande, avec les légumes (j'ai choisi un tout p'tit peu de julienne de légume (10 ou 20g peut-être... toujours pour la couleur)
moutarde dans le pain pitta ouvert, rajouter du vert (mâche pour moi, laitue, salade verte quoi ! ou oignon, comme vous voulez), et bourrez du mélange viande hachée-légume.

ben, ça se mange vraiment tout seul.

j'ai fait avec ça une soupe, histoire d'avoir mon quota de légumes et de liquide (mouliné courgette + choux-fleurs + 1cube de boeuf allégé + 1 vache rigolote allégée aussi)

total de mon repas, avec sentiment de plénitude, estomac calé, et tout et tout... 6 et pas encore l'envie d'un dessert.