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Kouglof au jambon aux noix et cubes de jambon blanc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20cl de lait écrémé
  • 200g de farine
  • 1 paquet de levure de boulanger
  • 1 œuf
  • 3 CS de margarine à 60%
  • 30g de noix hachées
  • 200g de cubes de jambon blanc dégraissé
Recette certifiée 100% sans IA
Kouglof au jambon

5,5 points/personne
Pour: 6 personnes
Temps/durée Préparation: 15mn
Température Cuisson: 25mn
Je vais au lit... Repos: 60mn

Ingrédients:
20cl de lait écrémé
200g de farine
1 paquet de levure de boulanger
1 œuf
3 CS de margarine à 60%
30g de noix hachées
200g de cubes de jambon blanc dégraissé
sel

Préparation:
Faire tiédir le lait. Mélanger la farine et la levure . Ajouter le lait tiède. Bien mélanger. Ajouter l’œuf et la margarine fondue. Bien mélanger. Recouvrir avec un torchon et laisser reposer la pâte pendant une heure.
Préchauffer le four th. 5/6 (180°C).
Ajouter les noix hachées et le jambon à la pâte. Mélanger délicatement. Verser le tout dans un moule à kouglof et faire cuire 25mn. Se déguste tiède avec une salade verte.