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Kouglof au jambon aux noix et cubes de jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de farine
  • 3 CS de margarine
  • 1 paquet de levure de boulanger
  • 20 cl de lait écrémé
  • 1 oeuf
  • 30 g de noix hachées
  • 200 g de cubes de jambon dégraissé
Recette certifiée 100% sans IA
Kouglof au jambon

Ingrédients pour 6 personnes; 3 points/personne
-200 g de farine
-3 CS de margarine
-1 paquet de levure de boulanger
-20 cl de lait écrémé
-1 oeuf
-30 g de noix hachées
-200 g de cubes de jambon dégraissé
-sel

Mélanger la farine et la levure, ajouter le lait tiède, bien mélanger.
Ajouter l'oeuf et la margarine fondue, mélanger. Recouvrir avec un torchon et laisser reposer 1 heure.
Préchauffer le four th.5/6 (180/200°c).
Ajouter les noix hachées et le jambon à la pâte et mélanger délicatement.
Verser le tout dans un moule à kouglof et faire cuire 25 minutes.
Se déguste tiède avec une salade verte.

Modifié (nov. 2005)