Ingrédients
Équivalences
- 18 petits beurres
- 10 cl de crème fraîche à 8 %
- 15 gr de sucre roux
- 1 zeste de citron rapé (ou arôme amande)
- pommes
La nouvelle pâte à tarte
Pour 8 personnes
(2P/pers)
18 petits beurres
- 10 cl de crème fraîche à 8 %
- 15 gr de sucre roux
- 1 zeste de citron rapé (ou arôme amande)
Passer les biscuits au mixer, puis les mélanger avec le reste des ingrédients.
Etaler la pâte dans un moule anti-adhésif (j'ai pris un siliconé) de 24 cm de diamètre en appuyant avec le plat de la main et placer le moule au réfrigérateur 20 mn.
Le garnir (j'ai mis des pommes coupées en fines lamelles au robot) et saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé. Faire cuire la tarte environ 20 mn
2 pts par personne et...trop bon
Pour 8 personnes
(2P/pers)
18 petits beurres
- 10 cl de crème fraîche à 8 %
- 15 gr de sucre roux
- 1 zeste de citron rapé (ou arôme amande)
Passer les biscuits au mixer, puis les mélanger avec le reste des ingrédients.
Etaler la pâte dans un moule anti-adhésif (j'ai pris un siliconé) de 24 cm de diamètre en appuyant avec le plat de la main et placer le moule au réfrigérateur 20 mn.
Le garnir (j'ai mis des pommes coupées en fines lamelles au robot) et saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé. Faire cuire la tarte environ 20 mn
2 pts par personne et...trop bon
Modifié (août 2007)