Ingrédients
Équivalences
- morceaux de lapin
- petit pot de moutarde délayé avec un peu d'eau
- bouquet garni
- sel
- poivre
- brick de crème
- champignons de paris
- rondelles de poireau
Lapin à la moutarde
j'avais acheté un lapin entier, j'ai mangé les cuisses marinées au miel et au citron, je cuisine le reste cette semaine ça fera de la place au congel
dorer les morceaux de lapin, ajouter un petit pot de moutarde délayé avec un peu d'eau, un bouquet garni, du sel et du poivre. laisser mijoter 15mn puis ajouter un brick de crème, laisser encore mijoter 40mn, ajouter enfin des champignons de paris et des rondelles de poireau
4pts maxi
plus accompagnement de votre choix
j'avais acheté un lapin entier, j'ai mangé les cuisses marinées au miel et au citron, je cuisine le reste cette semaine ça fera de la place au congel
dorer les morceaux de lapin, ajouter un petit pot de moutarde délayé avec un peu d'eau, un bouquet garni, du sel et du poivre. laisser mijoter 15mn puis ajouter un brick de crème, laisser encore mijoter 40mn, ajouter enfin des champignons de paris et des rondelles de poireau
4pts maxi
plus accompagnement de votre choixModifié (oct. 2007)