Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de lapin
- 2 gr carottes
- 75g lardons 14%mg
- 1 oignon
- 200ml cidre doux
- champignons
LAPIN AU CIDRE
pour 4 pers 4.5pts/pers
-4 cuisses de lapin (tu peut mettre du poulet)
-2 gr carottes (moi je prend surgelée)
-75g lardons 14%mg
-1 oignon (pareil surgelé c'est plus rapide)
-200ml cidre doux
-champignons (facultatif)
Dans un faitout (moi je fait ds mon wok ),faire revenir les cuisses de lapin sur chaque faces
Ajouter les oignons laisser blondir un peu ; puis les carottes coupées en rondelles ; les lardons (les champignons si tu veux); et arroser avec le cidre
Faire mijoter tout çà (a surveiller )
En fin de cuisson je rajoute quelques pdt sur le dessus comme çà elle cuisent avec le jus de cuisson
pour 4 pers 4.5pts/pers
-4 cuisses de lapin (tu peut mettre du poulet)
-2 gr carottes (moi je prend surgelée)
-75g lardons 14%mg
-1 oignon (pareil surgelé c'est plus rapide)
-200ml cidre doux
-champignons (facultatif)
Dans un faitout (moi je fait ds mon wok ),faire revenir les cuisses de lapin sur chaque faces
Ajouter les oignons laisser blondir un peu ; puis les carottes coupées en rondelles ; les lardons (les champignons si tu veux); et arroser avec le cidre
Faire mijoter tout çà (a surveiller )
En fin de cuisson je rajoute quelques pdt sur le dessus comme çà elle cuisent avec le jus de cuisson
