Ingrédients
Équivalences
- 2 carottes
- 1 échalote
- 2 tomates
- 150 g de champignons
- 2 cc de margarine
- 4 morceaux de lapin
- 1 verre de vin (blanc, rouge ou rosé)
- 1 tablette de bouillon dégraissé de volaille
- thym
- feuilles de laurier
- sel et poivre
Lapin aux carottes nouvelles
pour 4 personnes
4 flexi points
2 carottes
1 échalote
2 tomates
150 g de champignons
2 cc de margarine
4 morceaux de lapin
1 verre de vin blanc , rouge où rosé
1 tablette de bouillon dégraissé de volaille
1 cc de thym laurier sel poivre
couper les carottes en morceaux
faire suer les champignons
faire dorer les morceaux de lapin avec la margarine
saler poivrer
ajouter l'échalote
cuire 2 mn
verser le vin et la tablette de bouillon de volaille ((ajouter un peu d'eau))
ajouter les tomates en morceaux, le thym le laurir
porter à ébullition
ajouter les carottes et les champignons
cuire 15 mn
servir bien chaud
pour 4 personnes
4 flexi points
2 carottes
1 échalote
2 tomates
150 g de champignons
2 cc de margarine
4 morceaux de lapin
1 verre de vin blanc , rouge où rosé
1 tablette de bouillon dégraissé de volaille
1 cc de thym laurier sel poivre
couper les carottes en morceaux
faire suer les champignons
faire dorer les morceaux de lapin avec la margarine
saler poivrer
ajouter l'échalote
cuire 2 mn
verser le vin et la tablette de bouillon de volaille ((ajouter un peu d'eau))
ajouter les tomates en morceaux, le thym le laurir
porter à ébullition
ajouter les carottes et les champignons
cuire 15 mn
servir bien chaud