Ingrédients
Équivalences
- 850g de tomates pelées
- 2 râbles de lapin de 300g chacun
- 2 gros oignons
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 6 cl de vin blanc
- 1 bouillon cube dégraissé
- 25cl d'eau
- herbes de provence
- sel et poivre
du jour !Lapin basquaise
WW ( pour 4 personnes)
Marché : 1 boite de tomates pelées (850 g) - 2 râbles de lapin de 300 g chacun - 2 gros oignons - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 6 cl de vin blanc - 1 bouillon cube dégraissé - 25 cl d'eau - herbes de provence - sel et poivre -
Epépinez les poivrons, peler les oignons. Couper le tout en lamelles. Dans une cocotte en fonte, verser les tomates pelées, les écraser. Ajoutez les oignons et les poivrons ; porter à ébullition. Ajoutez les râbles de lapin, salez et poivrez. Verser le vin blanc, le bouillon cube, l'eau et les herbes de provence. Porter à nouveau à ébullition puis couvrir et laissez cuire environ 40 mn à feu doux.
Désolée je peux pas vous donner le nombre de points pour cette recette, car c'est sur un livre que j'ai mais avec l'ancienne méthode ! 
donc si quelqu'un peut calculer ben qu'il donne le nombre de points pour les copines ! MERCI d'avance ! 