Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 6 chavroux Ligne et Plaisir (3pts)
- 4 càc de maïzena
- 5 cl de lait écrémé
- 3 plaques de lasagnes (3pts)
- une couche de courgettes
- une couche de sauce
- 30g de gruyère râpé allégé (2pts)
Lasagne aux courgettes et au chèvre
Préchauffer le four a 180° (th 6). Faire revenir dans une poêle 2 courgettes émincées sur une feuille de cuisson pendant 15 minutes. Ajouter 6 chavroux Ligne et Plaisir (3pts). Préparer une béchamel allégée : mettre à ébullition 20cl de lait écrémé. Mélanger 4 cc de maïzena dans 5 cl de lait. Verser ce mélange dans le reste de lait très chaud. Porter à ébullition, assaisonner avec sel, poivre et muscade (3pts). Dans un plat, 3 plaques de lasagnes (3pts), une couche de courgettes, une couche de sauce, 3 plaques de lasagnes (3pts), une couche de courgettes, une couche de sauce et parsemer de 30g de gruyère râpé allégé (2pts). Mettre au four 20mn.
Recette pour 4 personnes (3.5 points par personne)
Préchauffer le four a 180° (th 6). Faire revenir dans une poêle 2 courgettes émincées sur une feuille de cuisson pendant 15 minutes. Ajouter 6 chavroux Ligne et Plaisir (3pts). Préparer une béchamel allégée : mettre à ébullition 20cl de lait écrémé. Mélanger 4 cc de maïzena dans 5 cl de lait. Verser ce mélange dans le reste de lait très chaud. Porter à ébullition, assaisonner avec sel, poivre et muscade (3pts). Dans un plat, 3 plaques de lasagnes (3pts), une couche de courgettes, une couche de sauce, 3 plaques de lasagnes (3pts), une couche de courgettes, une couche de sauce et parsemer de 30g de gruyère râpé allégé (2pts). Mettre au four 20mn.
Recette pour 4 personnes (3.5 points par personne)
Modifié (avr. 2009)