Ingrédients
Équivalences
- 160g de lasagnes crues
- 200g de steacks hachés
- 1cc huile olive
- 4cc margarine 60%MG
- 2cs maizena
- 250 ml lait écrémé
- Oignons ail
- légumes divers carottes celeri champignons courgettes
- 400 g de tomates passée(purée de tomates)
- basilic romarin
- vegeta ou cube de bouillon de legumes
- 100 g de crème fraiche à 15 %MG
- 40g de parmesan
Lasagne
en flexi 5 points ou 5PP aussi
pour 6 pers
160 g de lasagnes crues
200g de steacks hachés
1cc huile olive
4cc margarine 60%MG
2cs maizena
250 ml lait écrémé
Oignons ail
légumes divers carottes celeri champignons courgettes..
400 g de tomates passée(purée de tomates)
basilic romarin
vegeta ou cube de bouillon de legumes
100 g de crème fraiche à 15 %MG
40g de parmesan
Faire d'abord la sauce bechamel en faisant fondre la margarine pui ajouter maizena verser le lait petit à petit assaisonner et reserver
Faire un genre de bolognèse en faisant revenir l'oignon et l'ail basilic et herbes diverses puis le vegeta ou bouillon dans la cc d'huile olive ajouter la viande et raper les legumes l'idée est d'enrichir la sauce pour ajouter de la consistance ajouter ensuite la tomate pour faire une sauce bolognèse (moi je mixe un peu le tout)
Prendre un plat à gratin et mettre un peu de béchamel et délayer avec un peu d'eau avant d'y mettre la premiere couche de lasagnes. Verser de la bolognèse puis la bechamel puis une couche de lasagnes etc terminer par une couche de lasagnes . Mélanger la crème fraiche avec le parmesan delayer avec un peu d'eau si nécessaire verser par dessus les lasagnes . Ajouter de l'eau dans le plat juste assez jusqu'à la derniere couche de lasagnes pour eviter que ça ne sèche.
Mettre à 200° pendant 20 min
S'il reste un peu d'eau c'est pas grave elle sera absorbé pendant que les lasagnes tiedissent
Bises les gourmandes
en flexi 5 points ou 5PP aussi
pour 6 pers
160 g de lasagnes crues
200g de steacks hachés
1cc huile olive
4cc margarine 60%MG
2cs maizena
250 ml lait écrémé
Oignons ail
légumes divers carottes celeri champignons courgettes..
400 g de tomates passée(purée de tomates)
basilic romarin
vegeta ou cube de bouillon de legumes
100 g de crème fraiche à 15 %MG
40g de parmesan
Faire d'abord la sauce bechamel en faisant fondre la margarine pui ajouter maizena verser le lait petit à petit assaisonner et reserver
Faire un genre de bolognèse en faisant revenir l'oignon et l'ail basilic et herbes diverses puis le vegeta ou bouillon dans la cc d'huile olive ajouter la viande et raper les legumes l'idée est d'enrichir la sauce pour ajouter de la consistance ajouter ensuite la tomate pour faire une sauce bolognèse (moi je mixe un peu le tout)
Prendre un plat à gratin et mettre un peu de béchamel et délayer avec un peu d'eau avant d'y mettre la premiere couche de lasagnes. Verser de la bolognèse puis la bechamel puis une couche de lasagnes etc terminer par une couche de lasagnes . Mélanger la crème fraiche avec le parmesan delayer avec un peu d'eau si nécessaire verser par dessus les lasagnes . Ajouter de l'eau dans le plat juste assez jusqu'à la derniere couche de lasagnes pour eviter que ça ne sèche.
Mettre à 200° pendant 20 min
S'il reste un peu d'eau c'est pas grave elle sera absorbé pendant que les lasagnes tiedissent
Bises les gourmandes