Ingrédients
Équivalences
- 1 courgette
- 2 feuilles de lasagnes
- 100g de chèvre frais
- 200ml de lait écrémé
- 1 càs de maïzena
- 50g d'allumette de jambon
- 30g de gruyère allégé
- sel
- poivre
Lasagnes chèvre et courgettes
13pp pour 1 part
ingrédients
1 courgettes
2 feuilles de lasagnes
100g de chèvre frais
200ml de lait écrémé
1cs de maïzena
50g d'allumette de jambon
30g de gruyère allégé
sel; poivre
Préparation
laver et râpé les courgettes, les faire revenir à la poêle afin de les assécher. Ajouter le chèvre et bien mélanger. Réserver.
Préparer la béchamel. Diluer la maïzena dans un peu de lait froid et faire chauffer le reste. Une fois le lait bien chaud, ajouter en remuant le mélange lait/maïzena. Saler et poivrer. Dans un plat allant au four, verser un peu de béchamel dans le fond; déposer 1 plaque de lasagne, arroser à nouveau de béchamel, mettre ensuite les courgettes et les allumettes de jambon. Déposer à nouveau une feuille de lasagnes, terminer par la béchamel et enfin le gruyère.
Enfourner 25 a 30mn à 180°
13pp pour 1 part
ingrédients
1 courgettes
2 feuilles de lasagnes
100g de chèvre frais
200ml de lait écrémé
1cs de maïzena
50g d'allumette de jambon
30g de gruyère allégé
sel; poivre
Préparation
laver et râpé les courgettes, les faire revenir à la poêle afin de les assécher. Ajouter le chèvre et bien mélanger. Réserver.
Préparer la béchamel. Diluer la maïzena dans un peu de lait froid et faire chauffer le reste. Une fois le lait bien chaud, ajouter en remuant le mélange lait/maïzena. Saler et poivrer. Dans un plat allant au four, verser un peu de béchamel dans le fond; déposer 1 plaque de lasagne, arroser à nouveau de béchamel, mettre ensuite les courgettes et les allumettes de jambon. Déposer à nouveau une feuille de lasagnes, terminer par la béchamel et enfin le gruyère.
Enfourner 25 a 30mn à 180°