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Lasagnes aux courgettes, chèvre et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 4 feuilles de lasagnes
  • 50g de chévre frais
  • 200ml de lait écrémé
  • 1cs de maizéna
  • 40g d'allumette de jambon
  • 15g de gruyére allégé
  • sel;poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Lasagnes chèvre/courgettes.

7pp par part

pour 2 parts

ingrédients
Flêche (Voir ICI) 2 courgettes
Flêche (Voir ICI) 4 feuilles de lasagnes
Flêche (Voir ICI) 50g de chévre frais
Flêche (Voir ICI) 200ml de lait écrémé
Flêche (Voir ICI) 1cs de maizéna
Flêche (Voir ICI) 40g d'allumette de jambon
Flêche (Voir ICI) 15g de gruyére allégé
Flêche (Voir ICI) sel;poivre.

préparation
Flêche (Voir ICI) laver et rapé les courgettes
Flêche (Voir ICI) les faire revenir a la poele afin de les assecher.Ajouter le chévre et bien mélanger.Réserver.
Flêche (Voir ICI) préparer la béchamel.Diluer la maizéna dans un peu de lait froid et faire chauffer le reste.Une fois le lait bien chaud,ajouter en remuant;le mélange lait/maizéna.saler et poivrer. Flêche (Voir ICI) dans un plat allant au four,verser un peu de béchamel dans le fond;déposer les 2 plaques de lasagnes cote a cote,arroser a nouveau de béchamel,mettre ensuite la moitié des courgettes et la moitié des allumettes de jambon.
Flêche (Voir ICI) déposer a nouveau les feuilles de lasagnes,répeter l'opération précedente en terminant par la béchamel et enfin le gruyére.
Flêche (Voir ICI) enfourner 25 a 30mn a 180°c.