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Gâteau aux Fruits Mousseux et Moelleux au Parfait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 grosses poires
  • 2 pommes
  • 200g (2) bananes
  • 1 yaourt nature
  • 4 oeufs
  • 4 càs de sucre
  • 4 càs de lait écrémé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 80 g de farine
  • 2 sachets de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
le parodien ( gros gateau aux fruits mousseux et moelleux à coeur)

pr 10 personnes = 2, 5 pts
pr 12 personnes = 2 pts

2 grosses poires
2 pommes
200g (2) bananes
1 yaourt nature
4 oeufs
4 cs de sucre
4 cs de lait écrémé
30 g d'amandes en poudre
80 g de farine
2 sachets de sucre vanillé

ds une jatte, battre les yaourt, les jaunes, le lait, le sucre , la poudre d'amandes et les fruits pelés et coupés en cubes
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement

enfourner 1H au th 5 ds un grand moule

démouler à froid pr ne pas casser le gateau

on peut le faire version = pêche -abricot- nectarine