Lentilles à la morteau

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1 Recette janv. 2006

Ingrédients Équivalences

400g de saucisse de morteau
300g de lentilles
1 gros oignon

Lentilles à la morteau

4 pers – 8 pts / pers

1 saucisse de morteau (300g)
300 g de lentilles
1 gros oignon
1 bouquet garni
Lavez les lentilles
Mettez les dans un grand fait tout, recouvrez d'eau froide Ajoutez l'oignon, le bouquet garni, quelques grains de poivre Amenez à ébullition Ajoutez la palette Cuisez à feu moyen pendant deux heures Servez très chaud.

Modifié (janv. 2006)

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