Ingrédients
Équivalences
- 120g de lentilles vertes ou champagne ou corail
- 4 carottes
- 1 oignon
- 1 clou de girofle
- 1 bouquet garni (persil, thym, laurier)
- 1 bouillon kub or
- 200g de bacon
Lentilles au bacon de Miaou
- 6,5 Ppts/pers.
Lentilles au bacon - pour 4 personnes - 6.5 Ppts/pers.
- 120g de lentilles vertes ou champagne ou corail (au choix) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) - 1 bouillon kub or - 200g de bacon.
Cuire les lentilles avec 4 carottes moyennes en dés, un oignons piqué d'un clou de girofle, le bouquet garni + le bouillon kub or et le bacon coupé en dés (vous demandez à votre boucher des tranches assez épaisses pour les couper en dés). Laisser cuire jusqu'à ce que les lentilles soient bien tendres (vérifié sur le paquet, en fonction du type de lentilles)
Astuce de Miaou : Peut se faire la veille, se réchauffe très bien au micro-ond
- 6,5 Ppts/pers.
Lentilles au bacon - pour 4 personnes - 6.5 Ppts/pers.
- 120g de lentilles vertes ou champagne ou corail (au choix) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) - 1 bouillon kub or - 200g de bacon.
Cuire les lentilles avec 4 carottes moyennes en dés, un oignons piqué d'un clou de girofle, le bouquet garni + le bouillon kub or et le bacon coupé en dés (vous demandez à votre boucher des tranches assez épaisses pour les couper en dés). Laisser cuire jusqu'à ce que les lentilles soient bien tendres (vérifié sur le paquet, en fonction du type de lentilles)
Astuce de Miaou : Peut se faire la veille, se réchauffe très bien au micro-ond
Modifié (janv. 2010)