Ingrédients
Équivalences
- 530g de lentilles cuites
- 1 oignon rouge
- 8 petites tranches de saumons fumés ( pas plus 240gr)
- 4 càc de moutarde forte
- 4 càc de vinaigre de vin
- 4 càc huile olive
- 1cs d'eau
- Persil plat haché
- Sel et poivre
Lentilles aux saumons fumés pour 5 points/pers 
(faire à l'avance elle sera meilleur)
Pour 4 personnes
1 bt de 530 gr de lentilles cuites
1 oignons rouge
8 petites tranches de saumons fumés ( pas plus 240gr)
Vinaigrette :
4 cc de moutarde forte
4 cc de vinaigre de vin
4 cc huile olive
1cs d'eau
Persil plat haché
Sel et poivre
Dans un saladier , faire la vinaigrette.
Hacher finement l'oignon rouge
Ouvrir et rincer les lentilles
Couper les tranches de saumon en petits morceaux.
Mélanger tout les produits. Et la manger le lendemain.
(faire à l'avance elle sera meilleur)
Pour 4 personnes
1 bt de 530 gr de lentilles cuites
1 oignons rouge
8 petites tranches de saumons fumés ( pas plus 240gr)
Vinaigrette :
4 cc de moutarde forte
4 cc de vinaigre de vin
4 cc huile olive
1cs d'eau
Persil plat haché
Sel et poivre
Dans un saladier , faire la vinaigrette.
Hacher finement l'oignon rouge
Ouvrir et rincer les lentilles
Couper les tranches de saumon en petits morceaux.
Mélanger tout les produits. Et la manger le lendemain.