Ingrédients
Équivalences
- 2 poivrons rouges (0)
- 2 poireaux (0)
- 100gr de lentilles pesées sèches (5)
- 200gr de riz cuits Féculents (4)
- 2càc de cuire et rôtir (2)
Lentilles vertes aux poivrons rouges et poireaux
Recette pour 2 personnes
5,5 Fpts par personne
Ingrédients
2 poivrons rouges 0
2 poireaux 0
100gr de lentilles pesées sèches 5
200gr de riz cuits Féculents 4
2càc de cuire et rôtir 2
3 dl d'eau 0
1 cube de bouillon de légumes dégraissé 0
Préparation
Rincer les lentilles.
Les mettre cuire dans les 3 dl d'eau avec le cube de bouillon de légumes.
Laisser cuire doucement +/- 35 minutes.
Laver ,couper en julienne les poivrons et les poireaux.
Fondre dans une poêle les 2cc de cuire et rôtir.
Ajouter les légumes et laissser mijoter.
Lorsque les lentilles sont cuites et les légumes aussi, mélanger le tout dans la poêle.
J'ai ajouter un peu de paprika pour épicer car la recette etait avec du Chorizo que j'ai supprimé.
Pendant la cuisson des légumes,cuire le riz.
Servir, bon appétit
Je n'avais jamais mangé de lentilles et j'ai trouvé ce repas délicieux.
Recette pour 2 personnes
5,5 Fpts par personne
Ingrédients
2 poivrons rouges 0
2 poireaux 0
100gr de lentilles pesées sèches 5
200gr de riz cuits Féculents 4
2càc de cuire et rôtir 2
3 dl d'eau 0
1 cube de bouillon de légumes dégraissé 0
Préparation
Rincer les lentilles.
Les mettre cuire dans les 3 dl d'eau avec le cube de bouillon de légumes.
Laisser cuire doucement +/- 35 minutes.
Laver ,couper en julienne les poivrons et les poireaux.
Fondre dans une poêle les 2cc de cuire et rôtir.
Ajouter les légumes et laissser mijoter.
Lorsque les lentilles sont cuites et les légumes aussi, mélanger le tout dans la poêle.
J'ai ajouter un peu de paprika pour épicer car la recette etait avec du Chorizo que j'ai supprimé.
Pendant la cuisson des légumes,cuire le riz.
Servir, bon appétit
Je n'avais jamais mangé de lentilles et j'ai trouvé ce repas délicieux.