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Baguettines au fromage et bacon

1 réponse · 891 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 75 gr de baguette
  • 50 gr fromage blanc battu 0%
  • 1CaC de crème fraiche épaisse 15%
  • oignon émincé très finement
  • 1 tr bacon
  • 20 gr de gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
coucou tout le monde,

, je me demandais ce que c'était quand ma fille me tannait pour en manger, elle y avait gouté chez une copine. J'en ai trouvé en surgelé mais je trouvais que c'étais chers pour ce que c'était donc je les fais moi même , elle les trouve meilleure surtout si baguette maison ou aussi j'utilise baguette pré-cuite et voici la recette :

BAGUETTINE pour 1 pers = 6,5p

75 gr baguette, 50 gr fromage blanc battu 0%, 1CàS = 15 gr de crème fraiche épaisse 15%, oignon émincé très finement, 1 tr bacon et 20 gr de gruyère rapé
si baguette pré-cuite =les cuire puis quand tiède =
couper la baguette en 2, mélanger la crème et le fromage blanc et étaler sur le pain, mettre lamelle oignon émincé, bacon coupé en morceaux, parsemer de gruyère rapé et hop au four qq mns Cligne de l'oeil

on peut gagner 0,5p avec gruyère allégé, et 1,5p si on ne prends que 50gr de baguette


Dans la recette originale il mette des lardons mais un peu gras pour WW
et si vous voulez faire des tartes flambées = flammekueche, il suffit de remplacer la baguette par une très fine pâte à pain Razz (Ha ouaip :-p)

Passez une bonne fin d'am Un peu de Magie cool coeur
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Merci pour la recette de la baguetine, en effet ça m'a l'air trés appétissant vu ce qu'il y a dedans..... a mettre de coté et à faire dés que possible.
Moi je fais un peu ce genre de chose à la place de faire des croques monsieur je prends du pain de mie, de la crème fraiche ,des lardons et du gruyère et je ne recouvre pas, c'est moins sec, je trouve mais c'est pas light du tout.....