Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature
- 1 oeuf
- 50ml de lait
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
- sel
- 1cc d'huile
Les Blinis de Biscottine
Pour environ 35 blinis pour au total 13,5 PP
1 yaourt nature (1PP)
1 oeuf (2PP)
50ml de lait (0,5 PP)
100g de farine (9PP)
1/2 sachet de levure
Sel
(surement 1CC d'huile pour la cuisson 1PP)
Préparation
Battez l'œuf avec le yaourt. Incorporez la farine puis la levure et mélangez bien. Ajoutez ensuite le lait, assaisonnez et mélangez de nouveau de façon à obtenir une pâte bien lisse et sans grumeaux. Prélevez des cuillères à soupe de pâte et faîtes cuire les blinis dans une poêle huilée pendant quelques secondes de chaque côté.
Pour environ 35 blinis pour au total 13,5 PP
1 yaourt nature (1PP)
1 oeuf (2PP)
50ml de lait (0,5 PP)
100g de farine (9PP)
1/2 sachet de levure
Sel
(surement 1CC d'huile pour la cuisson 1PP)
Préparation
Battez l'œuf avec le yaourt. Incorporez la farine puis la levure et mélangez bien. Ajoutez ensuite le lait, assaisonnez et mélangez de nouveau de façon à obtenir une pâte bien lisse et sans grumeaux. Prélevez des cuillères à soupe de pâte et faîtes cuire les blinis dans une poêle huilée pendant quelques secondes de chaque côté.