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Cannelloni de Mamma Julia aux Oignons et Mozzarella

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oignons
  • 1cc d'huile d'olive
  • 1kg de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 2 branche de basilic
  • 9 feuilles de lasagne (135g)
  • 250 g de blancs de poulet
  • origan
  • 125 g de mozzarela (1boule)
  • 2 petits oeufs
  • 9 tranches de bacon(120g)
  • 30 g de parmesan rapé
Recette certifiée 100% sans IA
ah hier soir lo nous a fait une super recette ww
tirée du livre "recettes à petit budget".
Je vous la recommande

Les cannelloni de mamma julia pour 18 cannelloni, 2 pts par cannelloni

2 oigons, 1cc d'huile d'olive, 1kg de tomates, 1 gousse d'ail, 2 branche de basilic, 9 feuilles de lasagne (135g), 250 g de blancs de poulet, origan, 125 g de mozzarela (1boule) 2 petits oeufs, 9 tranches de bacon(120g) (il en a mis 1Cool, 30 g de parmesan rapé

1 - préchauffer le four à 200 ° faire revenir les oignons émincés dans 1cc d'huile d'olive ajouter les tomates coupées en dés, la gousse d'ail et les feuilles de basilic. Laisser compoeter doucement au moins 20 min.

2- dans une grand casserole d'eau salée, faire cuire les lasagnes pendant 5 min (en plusieurs fois et laisser en attente sur un torchon propre) ,et les couper en 2 (pour obtenir 2 carrés) après les avoir laissé refroidir un peu.

3- dans une poèle avec feuille de cuisson, faire dorer le poulet, saler, poivrer, saupoudrer d'origan et laisser revenir environ 15 min. Hacher la mozarella avec le poulet, mélanger ajouter les oeuf, mélanger.

4- Déposer une rondelle de bacon sur chaque carré de lasagne, recouvrir d'une petite quantité de farce et rouler chaque cannelloni. Verser la moitie de la sauce dans un plat. disposer les cannellonis puis verser le reste de la sauce; Saupoudrer de parmesans rapé et d'origan et passer au four 25 min.

A TABLE Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

et voilà, vous m'en direz des nouvelles..