Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes de terre
- 2 cc d'huile Isio4
- Sel
Les frites à ma façon
- Pour 4 personnes - 3 pts/pers.
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 à 40 min (selon l'épaisseur)
- 1 kg de pommes de terre (10) - 2 cc d'huile Isio4 (2) - Sel
Epluche les pdt et coupe-les en bâtonnets selon votre goût : soit 8x8mm, soit 10x10mm, soit 13x13mm (c'est celle que je préfère).
Rince abondamment les frites coupées, et, mets-les dans l'essoreuse à salade pour les égoutter et les sécher.
Fais chauffer la machine pendant 2 min à vide. Place les frites dans l'Actifry, mets l'huile sur les frites, uniformément.
Laisse cuire 35 à 40 min, à surveiller en fonction du type de pommes de terre.
Sale juste avant de servir.
Mon astuce : il faut peser les pdt après cuisson, car selon leur type (Uto ou Scarlette ou Rosa), elles perdent bcp d'eau et sont plus légères.
- Pour 4 personnes - 3 pts/pers.
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 à 40 min (selon l'épaisseur)
- 1 kg de pommes de terre (10) - 2 cc d'huile Isio4 (2) - Sel
Epluche les pdt et coupe-les en bâtonnets selon votre goût : soit 8x8mm, soit 10x10mm, soit 13x13mm (c'est celle que je préfère).
Rince abondamment les frites coupées, et, mets-les dans l'essoreuse à salade pour les égoutter et les sécher.
Fais chauffer la machine pendant 2 min à vide. Place les frites dans l'Actifry, mets l'huile sur les frites, uniformément.
Laisse cuire 35 à 40 min, à surveiller en fonction du type de pommes de terre.
Sale juste avant de servir.
Mon astuce : il faut peser les pdt après cuisson, car selon leur type (Uto ou Scarlette ou Rosa), elles perdent bcp d'eau et sont plus légères.