Ingrédients
Équivalences
- 600g de lieu noir 18 PP
- 120g de crevettes décortiquées 3 PP
- 800g de pomme de terre 16 PP
- 2 carottes taillées en bâtonnets
- 1 gros blanc de poireau en bâtonnet
- 1 petite boite de tomate entière égouttée
- 1 oignon
Lieu noir en matelote
recette pour 6 personnes
6.5 pts/personne
600g de lieu noir 18 PP
120g de crevettes décortiquées 3 PP
800g de pomme de terre 16 PP
2 carottes taillées en bâtonnets
1 gros blanc de poireau en bâtonnet
1 petite boite de tomate entière égouttée
1 oignon
1c café d'épice à colombo
1c café d'huile 1PP
1 bouillon cube 1 PP
Faire suer les légumes dans la c café d'huile pendant environ 10mn.
ajouter les tomates coupées en 4,l'épice à colombo et le cube. Couvrir d'eau. A ébullition ajouter les pomme de terre coupées en quartier. A mi-cuisson mettre le poisson et les crevettes.
recette pour 6 personnes
6.5 pts/personne
600g de lieu noir 18 PP
120g de crevettes décortiquées 3 PP
800g de pomme de terre 16 PP
2 carottes taillées en bâtonnets
1 gros blanc de poireau en bâtonnet
1 petite boite de tomate entière égouttée
1 oignon
1c café d'épice à colombo
1c café d'huile 1PP
1 bouillon cube 1 PP
Faire suer les légumes dans la c café d'huile pendant environ 10mn.
ajouter les tomates coupées en 4,l'épice à colombo et le cube. Couvrir d'eau. A ébullition ajouter les pomme de terre coupées en quartier. A mi-cuisson mettre le poisson et les crevettes.