Ingrédients
Équivalences
- 400 g de lotte découpée en morceaux
- 1 cs d'huile d'olive
- ail lyophilisé
- basilic
- 2 CS de concentré de tomates
- 10 cl de vin blanc
Lotte à la tomate et à l'ail
Pour 2 personnes : 3 pts /pers.
400 g de lotte découpée en morceaux (4 points)
1 cs d'huile d'olive (2 points)
ail lyophilisé
basilic
2 CS de concentré de tomates
10 cl de vin blanc
faire revenir les morceaux de lottes dans l'huile chaude, ajouter l'ail et le vin blanc, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min, ajouter le concentré de tomate et le basilic, laisser cuire à feu vif 5 min en remuant et déguster.
Pour 2 personnes : 3 pts /pers.
400 g de lotte découpée en morceaux (4 points)
1 cs d'huile d'olive (2 points)
ail lyophilisé
basilic
2 CS de concentré de tomates
10 cl de vin blanc
faire revenir les morceaux de lottes dans l'huile chaude, ajouter l'ail et le vin blanc, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min, ajouter le concentré de tomate et le basilic, laisser cuire à feu vif 5 min en remuant et déguster.
Modifié (sept. 2007)