Ingrédients
Équivalences
- 120 g de chocolat à 72 % cacao
- 3 blancs d'oeuf
- 6 càs d'édulcoran
- 2 càs de sucre en poudre (ou cassonade)
- 5 càs rases de farine
- 5 càs rases de maïséna
- 1 grosse pincée de fleur de sel
- 1 càc de vanille liquide (facultatif)
- 100 ml de lait écrémé
Macaron au chocolat
POUR 8 : 3,5 points/personne
120 g de chocolat à 72 % cacao / 16 P
3 blancs d'oeuf / 0,5 P
6 càs d'édulcoran / 0 P
2 càs de sucre en poudre (ou cassonade) / 2 P
5 càs rases de farine / 5 P
5 càs rases de maïséna / 2,5 P
1 càc de levure chimique ? 0 (je crois)
1 grosse pincée de fleur de sel / 0 P
1 càc de vanille liquide (facultatif)
100 ml de lait écrémé / 0,5 P
Préchauffer four T 180°
Mettre tout le sec dans un bol, mélanger.
Mettre le chocolat et le lait dans un bol, faire fondre au micro-onde.
Melanger les deux préparations.
Monter les blancs en neige, les incorporer à la préparation.
Mettre le tout dans un moule anti-adhésif (diamètre 28 cm)
Cuire 12 à 15 min
bon ben c'est pas bien tout ca maintenant jai envie dun macaron au chocolat snif
POUR 8 : 3,5 points/personne
120 g de chocolat à 72 % cacao / 16 P
3 blancs d'oeuf / 0,5 P
6 càs d'édulcoran / 0 P
2 càs de sucre en poudre (ou cassonade) / 2 P
5 càs rases de farine / 5 P
5 càs rases de maïséna / 2,5 P
1 càc de levure chimique ? 0 (je crois)
1 grosse pincée de fleur de sel / 0 P
1 càc de vanille liquide (facultatif)
100 ml de lait écrémé / 0,5 P
Préchauffer four T 180°
Mettre tout le sec dans un bol, mélanger.
Mettre le chocolat et le lait dans un bol, faire fondre au micro-onde.
Melanger les deux préparations.
Monter les blancs en neige, les incorporer à la préparation.
Mettre le tout dans un moule anti-adhésif (diamètre 28 cm)
Cuire 12 à 15 min
bon ben c'est pas bien tout ca maintenant jai envie dun macaron au chocolat snif