Aller au contenu

Macaronis aux légumes safranés en gratin

4 réponses · 1778 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de macaronis
  • 200g de julienne de légumes surgelée
  • 4,5 par personne
  • /2 c à café de curcuma ou curry
  • une dose de safran 4cc
  • 4cc de gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
pour 2 pers 4;5 par pers 200 g de macaronis , 200g de julienne de légumes surgelée , 1/2 c c de curcuma ou curry et une dose de safran 4cc de gruyère rapé allumer le fou th 225 position gratin ,faire cuire les pates 10 mn dans de l'eau bouillante salée ,pendant ce temps là faire rissoler la julienne et couvrir ( sur feuille de cuisson ou poèle badigeonnée d'huile au pinceau ) egoutter les pates , melanger avec la julienne , le safran et le curcuma , le rapé et paser au four pour 10 mn
2
j'ai fait la meme chose hier mais avec des courgettes coupées en lamelle et sautées sur feuille de cuisson puis terminées à couvert et du poivron rouge en lamelles cuit au micro ondes 10 mn , ça à été un regal , la prochaine fois je fais tester avec de l'endive cuite ( comme pas grand monde aime ça , je veux gouter d'abord ) en fait le fait de melanger des legumes au gratins de pates donne du moelleux on ne dirait jamais qu'il n'y à pas de gras et ça permet de "caser " les legumes et que tout le monde soit content
3
Bonsoir Fanchonnette 29,
Je n'avais pas d'idée pour faire à manger ce soir, mais ton gratin de macaronis aux légumes safranés, cela m'a donné sacrement envie, je vais donc tester ça ce soir avec mon homme !
Bisous, bonne soirée.
Bisou
4
oui, très tentant ton gratin.
moi, je fais souvent des pâtes puis des légumes couper en dés avec un coulis de tomate maison dessus mais jamais pensée faire avec du gruyère et le gratiner.
A mettre de côté pour un de ses soir .
5
auquel cas penses à y mettre du curcuma , tu verras c'est un plus !
Recettes similaires