Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d’œufs
- 3 CS d'édulcorant de cuisson
- 1/2 cc de jus de citron
- 45 g d'amandes en poudre
- 1 CS de cacao en poudre amer non sucré
- 20 g de chocolat dessert
Macarons au chocolat
pour 20 petits macarons
0.5 pt le macaron
2 blancs d’œufs
3 CS d'édulcorant de cuisson
1/2 cc de jus de citron
45 g d'amandes en poudre
1 CS de cacao en poudre amer non sucré
20 g de chocolat dessert
Préchauffer le four à 160 ° therm 4
Battre les blancs en neige ferme. Tout en continuant de fouetter, ajouter l'édulcorant puis le jus de citron. Dans un autre saladier,mélanger la poudre d'amandes,le cacao et le chocolat râpé finement puis incorporer aux blancs délicatement.
prendre une plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et à l'aide du petite cuillère faire 20 petits tas. Glisser le plaque dans le four et laisser cuire 20 à 25 min

pour 20 petits macarons
0.5 pt le macaron
2 blancs d’œufs
3 CS d'édulcorant de cuisson
1/2 cc de jus de citron
45 g d'amandes en poudre
1 CS de cacao en poudre amer non sucré
20 g de chocolat dessert
Préchauffer le four à 160 ° therm 4
Battre les blancs en neige ferme. Tout en continuant de fouetter, ajouter l'édulcorant puis le jus de citron. Dans un autre saladier,mélanger la poudre d'amandes,le cacao et le chocolat râpé finement puis incorporer aux blancs délicatement.
prendre une plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et à l'aide du petite cuillère faire 20 petits tas. Glisser le plaque dans le four et laisser cuire 20 à 25 min