Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeufs
- 3 CS d'édulcorant de cuisson
- 1/2 cc de jus de citron
- 45 g de poudre d'amandes
- 1 CS de cacao amer non sucré
- 20 g de chocolat noir
MACARONS AU CHOCOLAT
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pour 20 macarons et 0,5 point par macaron
prépa 15 min et cuisson 25 min
2 blancs d'oeufs
3 CS d'édulcorant de cuisson
1/2 cc de jus de citron
45 g de poudre d'amandes
1 CS de cacao amer non sucré
20 g de chocolat noir
- Battre les blancs en neige
Tout en continuant de fouetter , ajouter l'édulco puis le jus de citron
Mélanger la poudre d'amandes avec le cacao et le chocolat râpé finement puis les incorporer aux blancs
- Préchauffer le four th 4 , 160°C
Prendre une plaque à pâtisserie antiadhésive , puis à l'aide d'une petite cuiller , faire 20 petits tas de pâte
Glisser la plaque dans le four chaud et faire cuire 20 à 25 minutes , surveiller la fin de cuisson !
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pour 20 macarons et 0,5 point par macaron
prépa 15 min et cuisson 25 min
2 blancs d'oeufs
3 CS d'édulcorant de cuisson
1/2 cc de jus de citron
45 g de poudre d'amandes
1 CS de cacao amer non sucré
20 g de chocolat noir
- Battre les blancs en neige
Tout en continuant de fouetter , ajouter l'édulco puis le jus de citron
Mélanger la poudre d'amandes avec le cacao et le chocolat râpé finement puis les incorporer aux blancs
- Préchauffer le four th 4 , 160°C
Prendre une plaque à pâtisserie antiadhésive , puis à l'aide d'une petite cuiller , faire 20 petits tas de pâte
Glisser la plaque dans le four chaud et faire cuire 20 à 25 minutes , surveiller la fin de cuisson !
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