Macarons aux Betteraves Cuites, Faisselle et Noix

Macarons aux betteraves, faisselle et noix
Ingrédients pour 1 personne :
• 100 g de betteraves rouges cuites sous vide
• 1 faisselle nature 0 %
• 10 g de noix
• Sel
• Poivre
• Ciboulette
Marche à suivre :
• Mixer 50 g de betteraves rouges puis mélanger avec la faisselle, un peu de sel, poivre et ciboulette ciselée. Rajouter les noix concassées
• Couper le restant de betteraves en rondelles. Poser dessus un peu de préparation au fromage blanc/betteraves mixées et noix, couvrir avec une autre rondelle de betterave.
• Saler, poivrer le dessus et décorer avec de la ciboulette.
• Réserver au frais jusqu'au service.

Macarons aux betteraves, faisselle et noix - 2 pts
Ingrédients pour 1 personne :
• 100g de betteraves rouges cuites sous vide
• 1 faisselle nature 0% (1)
• 10g de noix, 2 (1)
• Sel
• Poivre
• Ciboulette
Marche à suivre :
• Mixer 50g de betteraves rouges puis mélanger avec la faisselle, un peu de sel, poivre et ciboulette ciselée. Rajouter les noix concassées.
• Couper le restant de betteraves en rondelles. Poser dessus un peu de préparation au fromage blanc/betteraves mixées et noix, couvrir avec une autre rondelle de betterave.
• Saler, poivrer le dessus et décorer avec de la ciboulette.
• Réserver au frais jusqu'au service.