Ingrédients
Équivalences
- 25 cl vin blanc
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 cc marjolaine en poudre
- 1 cs sel
- 1 branche de thym
- 1 gousse d'ail
- 2 baies de genièvre
- 2 clous de girofle
- 1 feuile de laurier
- quelques brins d'aneth
- 4 cc huile
MARINADE POUR POISSON
1 point
4 personnes : 25 cl vin blanc, 1 oignon, 1 carotte, 1 cc marjolaine en poudre, 1 cs sel, 1 branche de thym, 1 gousse d'ail, 2 baies de genièvre, 2 clous de girofle, 1 feuile de laurier, quelques brins d'aneth et 4 cc huile
Porter à ébullition le vin blanc accompagné des carottes, de l'oignon et du sel. Ajouter le reste sauf aneth et huile. Laisser refroidir. Ensuite incoporer aneth et huile. M2langer le tout
source : "WW le plaisir de maigrir" format poche
1 point
4 personnes : 25 cl vin blanc, 1 oignon, 1 carotte, 1 cc marjolaine en poudre, 1 cs sel, 1 branche de thym, 1 gousse d'ail, 2 baies de genièvre, 2 clous de girofle, 1 feuile de laurier, quelques brins d'aneth et 4 cc huile
Porter à ébullition le vin blanc accompagné des carottes, de l'oignon et du sel. Ajouter le reste sauf aneth et huile. Laisser refroidir. Ensuite incoporer aneth et huile. M2langer le tout
source : "WW le plaisir de maigrir" format poche
Modifié (juil. 2005)