Ingrédients
Équivalences
- 2 à 3 cs d'eau ou de bouillon
- un poivron en lamelles
- 2 courgettes en dés
- 2 carottes en rondelles
- 1 branche de céléri
- 2 patates en dés
- 1 boite de tomates concassées
- 1 petite boite de pois chiches
- sel
- poivre
- menthe (optionnel)
- cumin (optionnel)
Marmite de légumes
dans un fait-tout, mettre 2 a 3 cs d'eau ou de bouillon, ajouter un poivron en lamelles, 2 courgettes en dés, 2 carottes en rondelles, 1 branche de céléri, cuire a feu vif 3 a 4 mn, ajouter 2 patates en dés, 1 boite de tomates concassées, 1 petite boite de pois chiches, du sel, du poivre, et, si vous aimez de la menthe et du cumin
laisser mijoter une bonne demi heure
dans un fait-tout, mettre 2 a 3 cs d'eau ou de bouillon, ajouter un poivron en lamelles, 2 courgettes en dés, 2 carottes en rondelles, 1 branche de céléri, cuire a feu vif 3 a 4 mn, ajouter 2 patates en dés, 1 boite de tomates concassées, 1 petite boite de pois chiches, du sel, du poivre, et, si vous aimez de la menthe et du cumin
laisser mijoter une bonne demi heure
Modifié (janv. 2008)