Poulet aux Poivrons et Tomates en Marmite

Marmite de poulet aux poivrons

Pour 4 personnes
700 gr de blanc de poulet (coupé en morceaux)
600 gr de poivrons verts
200 gr de tomates
4 gousses d’ail
160 g d’oignon
Sel, poivre, thym, laurier

Laver, épépiner et émincer les poivrons.
Faire revenir les morceaux de poulet dans une cocotte à revêtement antiadhésif.
Ajouter ensuite l’oignon émincé, les poivrons émincés, les tomates coupées en dés.
Assaisonner, ajouter le thym, le laurier, laisser mijoter 30 mn à feu doux

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Pour 4 personnes
700 gr de blanc de poulet (coupé en morceaux) . . . . . .2.5 par personne
600 gr de poivrons verts . . . . . . . .0
200 gr de tomates.... . . . . . . . .... . . .. 0
4 gousses d'ail . . . . . . . .0
160 g d'oignon . . . . . . . ...0
Sel, poivre, thym, laurier . . . . . . . . .0