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Jambon aux lanières, maxi gougère au four

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 cl d'eau salée
  • 2 cc de margarine allégé à 60 %
  • 40 g de farine
  • 1 œuf
  • 2 cc de gruyère râpé allégé
  • 30 g de jambon de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
Pour une personne

MAXI GOUGERE AU JAMBON

6,5 pts

INGREDIENTS

10 cl d'eau salée
2 cc de margarine allégé à 60 %
40 g de farine
1 œuf
2 cc de gruyère râpé allégé
30 g de jambon de volaille.

Préchauffer le four à 180 ° C (th.5).
Dans une petite casserole de 11 cm de diamètre, faire bouillir l'eau salée et la margarine.
Hors du feu, verser la farine puis l'œuf, le gruyère et le jambon coupé en lanières.
Remuer vigoureusement le tout.
Déposer la pâte sur une feuille de cuisson allant au four.
Etaler pour obtenir un rond de 15 cm de diamètre.
Enfourner 15 mn.
Retirer quand la gougère est dorée et moelleuse.

Modifié (mars 2009)