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mayonnaise au yaourt

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 cs huile
  • 3 cs de vinaigre de vin blanc
  • 3 cs de yaourt nature 0%
  • 1 cs de moutarde forte
  • 1 cs de maïzena
  • 20 cl d'eau
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CitronVoir l'albumBonjour à tous,

Facile "mayonnaise au yaourt"

3 cs huile
3 cs de vinaigre de vin blanc
3 cs de yaourt nature 0%
1 cs de moutarde forte
1 cs de maïzena
20 cl d'eau, sel, poivre

Delayer la maïzena dans un peu d'eau froide
La verser dans l'eau chaude et cuire 2mn en remuant sans cesse jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir
Verser dans un bol et ajouter en fouettant l'huile, le vinaigre, le yaourt, la moutarde, le sel et le poivre.

C'est Okey ! Se conserve 15 jours au réfrigérateur.

Question Point : ? = 20 calories pour 1 cs

Recette trouvée
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