Ingrédients
Équivalences
- 50 g de fromage blanc battu maigre (0% de matière grasse)
- 1 jaune d'oeuf extra-frais
- 1 cuiller à café de moutarde
- sel
- poivre
Mayonnaise légère au fromage blanc
1.5 p
50 g de fromage blanc battu maigre (0% de matière grasse)
1 jaune d'oeuf extra-frais
1 cuiller à café de moutarde
sel, poivre
Dans un saladier, battre ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une sauce homogène. Rectifier l'assaisonnement.
(Consommer le jour même et jeter les restes).
1.5 p
50 g de fromage blanc battu maigre (0% de matière grasse)
1 jaune d'oeuf extra-frais
1 cuiller à café de moutarde
sel, poivre
Dans un saladier, battre ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une sauce homogène. Rectifier l'assaisonnement.
(Consommer le jour même et jeter les restes).
Modifié (sept. 2007)