Recette WW : Mayonnaise minceur

1 mai 2006

bonjour

j'aurai voulu faire une mayonnaise légègre

et j'aurai voulu savoir si il y avait une recette spécial wwet

sinon est ce que je peux l'assaisonner avec la sauce cadeau de wwet

à moins que vous ayez une recette de mayo allégée

en vous remerciant gros bisous

2 Recette mai 2006

Mayonnaise minceur

Ingrédients Équivalences

1 oeuf
1 c a cafe de moutarde
1 c à café de jus de citron
2 c à soupe d'huile
100g de fromage blanc
sel
poivre

Mayonnaise minceur
1 oeuf
1 c a cafe de moutarde
1 c à café de jus de citron
2 c à soupe d'huile
100g de fromage blanc
sel , poivre

Mélanger le jaune , la moutarde et le jus de citron .Ajouter par petites quantités l'huile tout en remuant avec une cuillere en bois.assaisonner.Incorporer le peu à peu le fromage blanc de facon à obtenir un mélange onctueux puis incorporer délicatement le blanc d'oeuf battu en neige ferme