Ingrédients
Équivalences
- 3 cuillères à soupe (CS) de maïzena
- 30 cl d'eau
- 1/2 pot de yaourt nature 0 %
- 1 CS de moutarde
- 4 càc d'huile d'olive
- 1 CS de vinaigre balsamique
- sel
MAYONNAISE TRES LEGERE WW
10 personnes
1/2 pt/pers
Préparation 15 mn
Cuisson 2 mn
3 CS maïzena
30 cl eau
1/2 pot yahourt nature 0 %
1 CS moutarde
4 cc huile d'olive
1 CS viniagre balsamique
sel
Délayez la maïzena dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 mn sans cesser de remuer. Laisser refroidir.
Verser la préparation dans un bol et ajouter le yahourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouettes. Saler.
Ajouter si désiré, une gousse d'ail écrésée et/ou de la ciboulette hachée.
Servir 1 1/2 CS par personne.
10 personnes
1/2 pt/pers
Préparation 15 mn
Cuisson 2 mn
3 CS maïzena
30 cl eau
1/2 pot yahourt nature 0 %
1 CS moutarde
4 cc huile d'olive
1 CS viniagre balsamique
sel
Délayez la maïzena dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 mn sans cesser de remuer. Laisser refroidir.
Verser la préparation dans un bol et ajouter le yahourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouettes. Saler.
Ajouter si désiré, une gousse d'ail écrésée et/ou de la ciboulette hachée.
Servir 1 1/2 CS par personne.