Ingrédients
Équivalences
- 100 g de fromage blanc 0% (1 point)
- 25 gr d’édulcorant
- 5 feuilles de menthe fraîche
- quelques gouttes d'alcool de menthe
- 1 melon
Melon au fromage blanc et à la menthe
Pour 4 personnes
0,25 point / personne
100 g de fromage blanc 0% (1 point)
25 gr d’édulcorant,
5 feuilles de menthe fraîche,
quelques gouttes d'alcool de menthe
1 melon.
Battez le fromage blanc avec le sucre, les feuilles de menthe finement hachées et l'alcool de menthe. Coupez le melons en deux, retirez les graines de l'intérieur. Remplissez avec la préparation au fromage, décorez de feuilles de menthe. Servir bien froid
Et voilaaaaa
Pour 4 personnes
0,25 point / personne
100 g de fromage blanc 0% (1 point)
25 gr d’édulcorant,
5 feuilles de menthe fraîche,
quelques gouttes d'alcool de menthe
1 melon.
Battez le fromage blanc avec le sucre, les feuilles de menthe finement hachées et l'alcool de menthe. Coupez le melons en deux, retirez les graines de l'intérieur. Remplissez avec la préparation au fromage, décorez de feuilles de menthe. Servir bien froid
Et voilaaaaa
Modifié (mai 2005)