Ingrédients
Équivalences
- 6 tranches de 25g de pain baguette (6.5pts)
- 6 tranches de 10g de fromage de chèvre allégé (2pts)
- 1 gousse d'ail pelée
- 1cc d'huile de noix (1pt)
- 1cc de vinaigre balsamique
Mesclun de Chèvre chaud
Frotter 6 tranches de 25g de pain baguette (6.5pts) avec 1 gousse d'ail pelée. Les faire griller au four chaud à 200 °C sur les deux faces. Disposer sur chaque tranche de pain 6 tranches de 10g de fromage de chèvre allégé (2pts). Mettre au four sous le gril jusqu'à ce que le fromage commence à ramollir. Laisser griller légèrement. Servir avec une salade de mesclun assaisonner d'1cc d'huile de noix (1pt) et 1cc de vinaigre balsamique.
Recette pour 2 personnes (5.5 points par personne)
Frotter 6 tranches de 25g de pain baguette (6.5pts) avec 1 gousse d'ail pelée. Les faire griller au four chaud à 200 °C sur les deux faces. Disposer sur chaque tranche de pain 6 tranches de 10g de fromage de chèvre allégé (2pts). Mettre au four sous le gril jusqu'à ce que le fromage commence à ramollir. Laisser griller légèrement. Servir avec une salade de mesclun assaisonner d'1cc d'huile de noix (1pt) et 1cc de vinaigre balsamique.
Recette pour 2 personnes (5.5 points par personne)
Modifié (juil. 2007)