Ingrédients
Équivalences
- Oignon coupé en petits morceaux
- Un peu d'huile d'olive
- 2 filets de cabillaud
- 100g de fruits mer encore surgelés
- Un peu de vin blanc
- Une bonne cuillère à café de paprika
- 30g de mascarpone
- Champignons de Paris
Mijoté de cabillaud
(ww : 4,5 pts par pers sans les pommes de terre)
ça va vite à faire et c'est bon !
Pour deux personnes :
Vous faites revenir un oignon coupé en petits morceaux avec un peu d'huile d'olive. Vous ajoutez 2 filets de cabillaud et 100g de fruits mer encore surgelés et arrosez le tout avec un peu de vin blanc. Salez, poivrez et ajoutez une bonne cuillère à café de paprika. Laissez cuire sur feu doux pendant 15 minutes. Dès que le poisson est cuit prélevez un peu de jus dans un bol et mélangez 30g de mascarpone. Reversez le tout dans la poêle, ajoutez un peu de champignons de Paris et mélangez le tout délicatement pour ne pas casser le cabillaud.mijoté cabillaud-fruits de mer sauce au paprika
Accompagnez ce plat de pommes de terre vapeur et d'un peu de haricots verts.
C'est prêt, bon appétit !
(ww : 4,5 pts par pers sans les pommes de terre)
ça va vite à faire et c'est bon !
Pour deux personnes :
Vous faites revenir un oignon coupé en petits morceaux avec un peu d'huile d'olive. Vous ajoutez 2 filets de cabillaud et 100g de fruits mer encore surgelés et arrosez le tout avec un peu de vin blanc. Salez, poivrez et ajoutez une bonne cuillère à café de paprika. Laissez cuire sur feu doux pendant 15 minutes. Dès que le poisson est cuit prélevez un peu de jus dans un bol et mélangez 30g de mascarpone. Reversez le tout dans la poêle, ajoutez un peu de champignons de Paris et mélangez le tout délicatement pour ne pas casser le cabillaud.mijoté cabillaud-fruits de mer sauce au paprika
Accompagnez ce plat de pommes de terre vapeur et d'un peu de haricots verts.
C'est prêt, bon appétit !
