Ingrédients
Équivalences
- 150g de saumon fumé
- 1 botte ciboulette
- 4 cs crème fraiche 15%
- 1 boite de thon naturel 100g
- 1 pincée de curry
- 1 petite betterave cuite
- 5 cl de crème liquide
- 2 cs d’eau
- 4 pommes adiculees (type granny Smith)
- jus de citron
- sel/poivre
MILLEFEUILLE DE LA MER (recette ww)
Pour 4 personnes
Prépa 20 mn
150G SAUMON FUME
1 BOTTE CIBOULETTE
4 CS CREME FRAICHE 15%
1 BOITE DE THON NATUREL 100G
1 PINCEE DE CURRY
1 PETITE BETTERAVE CUITE
5 CL DE CREME LIQUIDE
2 CS D’EAU
4 POMMES ADICULEES (type granny Smith)
1 JUS DE CITRON
SEL/POIVRE
-détaillez le saumon fumé en petits cubes
Réservez .Ciselez la ciboulette et mélangez-la avec la crème fraiche légère, le thon égoutté, le sel, poivre et le curry.
-mixez la betterave avec la crème liquide + 2Cs d’eau et assaisonnez
Lavez les pommes, coupez-les en rondelles et citronnez-les.
-Sur une rondelle de pomme, déposez une cuillère de la prépa au thon, parsemez de qqs dés de saumon fumé, puis posez une autre rondelle de pomme. Posez a nouveau une cuillerée de la prépa au thon etc…il faut que vous ayez en tout 3 rondelles de pommes
Faites de même pour vos pommes restantes
-déposez un millefeuille au milieu de chaque assiette, saupoudrez légèrement de curry et de ciboulette. Ajoutez une cuillerée de sauce betterave
anne
Pour 4 personnes
Prépa 20 mn
150G SAUMON FUME
1 BOTTE CIBOULETTE
4 CS CREME FRAICHE 15%
1 BOITE DE THON NATUREL 100G
1 PINCEE DE CURRY
1 PETITE BETTERAVE CUITE
5 CL DE CREME LIQUIDE
2 CS D’EAU
4 POMMES ADICULEES (type granny Smith)
1 JUS DE CITRON
SEL/POIVRE
-détaillez le saumon fumé en petits cubes
Réservez .Ciselez la ciboulette et mélangez-la avec la crème fraiche légère, le thon égoutté, le sel, poivre et le curry.
-mixez la betterave avec la crème liquide + 2Cs d’eau et assaisonnez
Lavez les pommes, coupez-les en rondelles et citronnez-les.
-Sur une rondelle de pomme, déposez une cuillère de la prépa au thon, parsemez de qqs dés de saumon fumé, puis posez une autre rondelle de pomme. Posez a nouveau une cuillerée de la prépa au thon etc…il faut que vous ayez en tout 3 rondelles de pommes
Faites de même pour vos pommes restantes
-déposez un millefeuille au milieu de chaque assiette, saupoudrez légèrement de curry et de ciboulette. Ajoutez une cuillerée de sauce betterave
anne