Ingrédients
Équivalences
- 720g de viande haché
- - 1 oignon
- - 8 CS de fromage râpé allégé
- - paprika en poudre
- - 3 CS de moutarde
- - 4CS de fromage frais
- - 2CS de lait écrémé
- - 1cc d'haneth haché
- - 6 petits pains complets
- - sel
- - poivre
mini-croquettes de viande sauce moutarde
pour 6personnes
1oignon- 720g de viande haché- 8 CS de fromage râpé allégé- paprika en poudre- 3 CS de moutarde- 4CS de fromage frais- 2CS de lait écrémé-
1cc d'haneth haché- 6 petits pains complets- sel-poivre.
points 5/personne
couper l'oignon en dés, mélanger avec la viande haché, le fromage râpé, paprika et former 12 croquettes.
mélanger la moutarde avec le fromage frais et le lait, ajouter l'aneth, saler et poivrer.
poser sur une feuille de cuisson ou poèle adhésive sans matière grasse et faire revenir les croquettes de chaque côtés.
servir les croquettes accompagnées de la sauce moutarde et les petits pains
préparation 20mn
cuisson 20mn.
bon appêtit
pour 6personnes
1oignon- 720g de viande haché- 8 CS de fromage râpé allégé- paprika en poudre- 3 CS de moutarde- 4CS de fromage frais- 2CS de lait écrémé-
1cc d'haneth haché- 6 petits pains complets- sel-poivre.
points 5/personne
couper l'oignon en dés, mélanger avec la viande haché, le fromage râpé, paprika et former 12 croquettes.
mélanger la moutarde avec le fromage frais et le lait, ajouter l'aneth, saler et poivrer.
poser sur une feuille de cuisson ou poèle adhésive sans matière grasse et faire revenir les croquettes de chaque côtés.
servir les croquettes accompagnées de la sauce moutarde et les petits pains
préparation 20mn
cuisson 20mn.
bon appêtit