Ingrédients
Équivalences
- 130 g de farine 13 pp
- 100 g de flocons d'avoine 10 pp
- 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson ou 1 cc sirop d'agave
- 200ml lait écrémé 2 pp
- des pommes 300 g
- 30g de fruits secs confits (pommes, ananas, etc..) 2 pp
- 2 œufs 4 pp
- un zeste d'orange ou essence d'orange
c'est une recette qu'on doit à myriam
mais la voilà
Mini gâteaux aux fibres

- 34 mini gâteaux pour 31PP au total - 1PP par gâteau
Ingrédients:
130 g de farine 13 pp
100 g de flocons d avoine 10 pp
2 cc d édulcorant liquide de cuisson ou 1 cc sirop d'agave
200ml lait écrémé 2 pp
1 sachet de levure chimique
des pommes 300 g
30g de fruits secs confits (pommes, ananas, etc..) 2 pp
2 œufs 4 pp
un zeste d'orange ou essence d'orange
Préparation:
Verser le lait dans un saladier : ajouter les flocons, les œufs et le "sucre", laisser reposer 15 mm. Ajouter la farine, la levure, les fruits secs coupés en petits morceaux et les pommes en petits morceaux également.
Bien mélanger et mettre dans un four à 190 ° pour 40 minutes.
Démouler, se mange aussi bien tiède que froid.

Mini gâteaux aux fibres

- 34 mini gâteaux pour 31PP au total - 1PP par gâteau
Ingrédients:
130 g de farine 13 pp
100 g de flocons d avoine 10 pp
2 cc d édulcorant liquide de cuisson ou 1 cc sirop d'agave
200ml lait écrémé 2 pp
1 sachet de levure chimique
des pommes 300 g
30g de fruits secs confits (pommes, ananas, etc..) 2 pp
2 œufs 4 pp
un zeste d'orange ou essence d'orange
Préparation:
Verser le lait dans un saladier : ajouter les flocons, les œufs et le "sucre", laisser reposer 15 mm. Ajouter la farine, la levure, les fruits secs coupés en petits morceaux et les pommes en petits morceaux également.
Bien mélanger et mettre dans un four à 190 ° pour 40 minutes.
Démouler, se mange aussi bien tiède que froid.