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Recette WW : Minis muffins

1 réponse · 1504 vues

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bonjour,
je recherche des recettes de muffins allégés.
merci d'"avance ! Bisou
2 Recette

Muffins aux pépites de chocolat et yaourt

Ingrédients Équivalences
  • 45 gr de sucre
  • 120 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 1 pot de yaourt nature 0%
  • 100 ml de lait demi- écrémé
  • 50 gr de pépites de chocolat ou des fruits ou des amandes
  • lardons, jambon, olives
Recette certifiée 100% sans IA
voici la recette Un peu de Magie allégée que j'emploie :
pour 32 minis muffins
Mélanger 45 gr de sucre avec 120 gr de farine, ajoutez 1/2 sachet de levure chimique.
Mélanger dans un autre saladier, 1 oeuf, 1 pot de yaourt nature 0% et 100 ml de lait demi- écrémé.
Réunir les 2 préparations.
Vous puvez ajouter 50 gr de pépites de chocolat ou des fruits ou des amandes.... pour une version sucrée.
ou des lardons, jambon, olives ......pour une version salée.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 20 minutes. C'est Okey !