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Moelleux aux Marrons et Amandes au Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de lait en poudre écrémé (soit 6 c à soupe)
  • 5500g de crème de marrons
  • 50g de poudre d’amandes
  • 3 œufs
  • 80g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à café de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
MOELLEUX A LA CHATAIGNE

Pour 8 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 35 min.

Ingrédients : 50 g de lait en poudre écrémé (soit 6 c à soupe)
5500 g de crème de marrons
50 g de poudre d’amandes
3 œufs
80 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 c à café de rhum

Mélanger les œufs, le lait en poudre et le beurre fondu.
Ajouter la poudre d’amandes, la levure, le rhum et la crème de marrons.
Beurrer et fariner un moule à manqué.
Remplir le moule avec la préparation et faire cuire à four chaud (180°) pendant 35 min.
Laisser tiédir et démouler.