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Moelleux aux Marrons et Crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 cuillères à soupe de lait en poudre demi-écrémé Régilait (50g)
  • 500g de crème de marrons
  • 7,5 pts de poudre d'amandes
  • 3 oeufs
  • 80g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillérée à café de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Moelleux à la crème de marrons

Total 56 pts soit 7 pts par personne

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 35 min.
50g de lait en poudre demi-écrémé Régilait (soit 6 cuillères à soupe) 1,5 pt
500g de crème de marrons 25 pts
50g de poudre d'amandes 7,5 pts
3 oeufs 6 pts
80g de beurre fondu : 16 pts
1 sachet de levure chimique
1 cuillérée à café de rhum

Mélanger les oeufs, le lait en poudre demi-écrémé Régilait et le beurre fondu.
Ajouter la poudre d'amandes, la levure, le rhum et la crème de marrons.
Beurrer et fariner un moule à manquer.
Remplir le moule avec la préparation et faire cuire à four chaud (180°C) pendant 35 minutes.
Laisser tiédir et démouler.
Conseil du chef :
Délicieux servi avec un nuage de chantilly.

et bonne appétit bien sûr....